商品系列: 舊世界葡萄酒：根植於傳統的永恆優雅

舊世界葡萄酒起源於具有古老葡萄栽培歷史的地區，主要是歐洲和地中海部分地區。法國、義大利、西班牙、德國、葡萄牙、奧地利、匈牙利、希臘和瑞士等國家是典型的舊世界葡萄酒生產國。

這些葡萄酒深受傳統和風土的影響——特定地點的土壤、氣候和地形的獨特組合。舊世界釀酒強調表達每個葡萄園的獨特特色，因此與新世界葡萄酒相比，舊世界葡萄酒通常酸度更高、酒精含量更低、水果風味更細膩。重點在於打造能反映葡萄酒產地的均衡形象。

這些地區的釀酒概念著重減少干預，讓自然環境塑造葡萄酒的特性。通常採用傳統技術，例如使用野生酵母進行發酵和在中性容器中陳釀，以保持葡萄酒的真實性和地理感。

舊世界國家的標籤做法通常強調葡萄酒的原產地而不是葡萄品種。這種方法強調了這樣的信念：地點對葡萄酒的特性的影響比所使用的特定葡萄更大。例如，標有“波爾多”的酒瓶本身就傳達了有關其風格和品質的信息，這些信息植根於該地區的悠久傳統。

總而言之，舊世界葡萄酒的特點是與歷史實踐和風土的獨特屬性有著深厚的聯繫，讓葡萄酒愛好者可以品嚐到每一瓶葡萄酒中所蘊含的豐富文化底蘊。