商品系列: 新世界葡萄酒:超越傳統的創新與多元
新世界葡萄酒指的是歐洲和中東傳統葡萄酒產區以外生產的葡萄酒,包括美國、澳洲、紐西蘭、智利、阿根廷、南非和加拿大等國家。
特點和風格
新世界葡萄酒常常表現出受各自氣候和釀酒理念影響的獨特特徵:
• 果味濃鬱:這些葡萄酒生長在較溫暖的氣候下,往往呈現成熟、濃鬱的果味,含糖量較高,因此酒精度也較高。
• 品種標籤:與強調產地的舊世界葡萄酒不同,新世界葡萄酒通常會在標籤上突出葡萄品種,讓消費者清楚了解其風味期望。
• 創新技術:這些地區的釀酒師通常採用現代技術和實驗方法,從而創造出更廣泛的風格和風味。
值得關注的新世界葡萄酒產區
• 美國(加州) :加州以其多樣化的微氣候而聞名,出產優質的赤霞珠、霞多麗和仙粉黛。
• 澳洲:巴羅薩谷以其濃鬱的西拉葡萄酒而聞名,而瑪格麗特河地區則以生產高品質的長相思葡萄酒而聞名。
• 紐西蘭:馬爾堡地區出產的長相思葡萄酒尤其受到人們的喜愛,這種葡萄酒以鮮明的酸度和熱帶水果香氣而聞名。
• 智利和阿根廷:智利的多樣化風土出產優質的赤霞珠和佳美娜,而阿根廷的門多薩地區則以濃鬱、醇厚的馬爾貝克而聞名。
• 南非:斯泰倫博斯等地區正在吸引國際社會的關注,法國投資者認識到這裡生產高品質葡萄酒的潛力,尤其是波爾多葡萄品種。
市場現狀和趨勢
新世界葡萄酒已在全球市場取得重大進展,通常具有出色的價值和品質。零售商和消費者都被其平易近人的風格和清晰的標籤所吸引。例如,超市正在擴大其選擇範圍,以可負擔的價格提供屢獲殊榮的新世界葡萄酒,這反映出這些葡萄酒日益增長的受歡迎程度。
總而言之,新世界葡萄酒體現了創新和易得的精神,為葡萄酒愛好者提供了多種多樣的風味和風格,並不斷豐富全球葡萄酒格局。
-
Clos Henri OTIRA 單一葡萄園長相思 2023
定價 HK$287.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Cabernet Sauvignon Reserve 蒲昌精选赤霞珠 2016
定價 HK$418.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Cabernet Sauvignon 蒲昌赤霞珠2016
定價 HK$198.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Pinot Noir 蒲昌黑品诺 2017
定價 HK$580.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Saperavi 蒲昌沙布拉维 2017
定價 HK$225.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Beichun 蒲昌北醇 2018
定價 HK$255.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Muscat 蒲昌亚尔香 2018
定價 HK$440.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Rkatsiteli Orange 蒲昌白羽橘酒 2021
定價 HK$368.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Rkatsiteli S 蒲昌小白羽 2021
定價 HK$188.00定價單價 / 每 -
Puchang Vineyard Rkatsiteli 蒲昌白羽 2022
定價 HK$268.00定價單價 / 每 -
Yalumba “雪茄” 赤霞珠 2016
定價 HK$245.00定價單價 / 每 -
Yalumba 傑出產區「雪茄」赤霞珠 2020
定價 HK$308.00定價單價 / 每 -
Yalumba Samuel 系列伊甸谷魯珊乾紅酒 2023
定價 HK$249.00定價單價 / 每 -
Yalumba Samuel 珍藏伊甸園谷夏多內 2022
定價 HK$268.00定價單價 / 每 -
Yalumba Samuel 系列巴羅薩西拉赤霞珠乾紅酒 2022
定價 HK$290.00定價單價 / 每 -
Yalumba Samuel 系列巴羅薩歌海娜西拉馬塔羅 2019
定價 HK$249.00定價單價 / 每