Bodega Garzón Reserva Albariño 2021

酒莊背景與歷史

Bodega Garzón 位於烏拉圭馬爾多納多地區，以生產體現該地區獨特風土的優質葡萄酒而聞名。酒莊強調永續發展的做法，並因其多樣化的產品組合獲得了國際認可，包括廣受好評的 Reserva Albariño。

生產商和釀酒師

Bodega Garzón 的釀酒團隊致力於釀造能夠體現其葡萄園特色的葡萄酒。他們利用現代技術與傳統方法，專注於突出每種葡萄品種的自然屬性，尤其強調阿爾巴利諾 (Albariño)。

葡萄園和小氣候

阿爾巴利尼奧葡萄種植在以石質、排水良好的土壤為特徵的壓艙山葡萄園中。靠近大西洋帶來了涼爽的微風，形成了溫和的氣候，非常適合保存葡萄的酸度和芳香味。

葡萄品種及使用比例

• 100% 阿爾巴利諾

釀酒和陳釀方法

手工採摘的葡萄在不銹鋼罐中進行發酵，以保持品種的純度。將葡萄酒在不銹鋼容器中與細酒糟一起陳釀 3 至 6 個月，以增強其質感和複雜性。 

ABV（酒精濃度）

12.5％

品酒筆記

這款阿爾巴利諾葡萄酒呈現淡黃色，帶有綠色的光澤。桃子和柑橘的香氣與新鮮的礦物質口感、明顯的酸度和持久圓潤的餘味相得益彰。 

食物與葡萄酒搭配

理想的搭配包括鱈魚配鳥蛤、柑橘蝦沙拉以及傳統的烤海鮮。這款葡萄酒的新鮮度也與亞洲美食、秘魯酸橘汁醃魚和新鮮鮪魚沙拉相得益彰。 

服務方法和溫度

飲用溫度在 8°C 至 10°C (46°F 至 50°F) 之間，以充分品嚐其芳香味和清爽品質。

儲存和陳化潛力

雖然這款 Albariño 葡萄酒在上市時就已令人愉悅，但如果在最佳條件下儲存，在接下來的 1 到 2 年內，其口感會變得更加複雜。

分數

• 《葡萄酒觀察家》 ：91 分

• 詹姆斯·薩克林：91分

• Decanter ：91 分

• 《侍酒師雜誌》 ：93 分

• 品酒師評分：93 分