Domaine Huet Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 2015

酒莊背景：

• Domaine Huet位於盧瓦爾河谷，是武弗萊(Vouvray)最具代表性的生產商之一，以其生物動力法和卓越的白詩南 (Chenin Blanc) 葡萄酒而聞名。酒莊由維克多·休特 (Victor Huet) 於 1928 年創立，長期以來一直以生產可優雅陳年的高品質葡萄酒而聞名，展示了白詩南 (Chenin Blanc) 的多功能性。

• Le Haut-Lieu葡萄園是於埃的三個主要葡萄園之一，其深厚的石灰岩粘土土壤造就了葡萄酒豐富、複雜的特性。 Moelleux風格代表一種甜葡萄酒，以其豐富和平衡的酸度而聞名。

品酒筆記：

• 外觀： 明亮的金黃色，具有光澤。

• 鼻子：成熟核果的香氣，如桃子和杏子，伴隨淡淡的蜂蜜、白花和微妙的礦物質味。還有烤蘋果的味道和微妙的香料味。

• 口感：濃鬱而甜美，但充滿活力的酸度達到了完美的平衡。蜜餞柑橘、桃子和木瓜的味道占主導地位，帶有蜂巢和生薑的味道。該酒口感豐富、圓潤，但酸度使其保持清新活潑。

• 餘韻：悠長、複雜、持久，帶有持久的蜜果香和平衡甜味的白堊礦物味。

分數：

• 葡萄酒倡導者： 95/100

• 因其豐富、平衡和充滿活力的酸度而受到讚譽，具有巨大的陳年潛力。

• 葡萄酒觀察家： 94/100

• 以其甘美的質地、成熟的果香和礦物質味而聞名，餘味悠長而細緻。

• 葡萄酒（安東尼奧·加洛尼） ： 96/100

• 以其濃鬱、深度和優雅而聞名，並具有數十年美麗陳年的潛力。

Domaine Huet Vouvray Le Haut Lieu Moelleux 2015是一款卓越的甜葡萄酒，在豐富性和新鮮度之間實現了和諧的平衡，使其成為陳釀或立即享用的完美葡萄酒。