朗歌巴頓酒莊 2013

酒莊背景與歷史

朗歌巴頓酒莊 (Château Langoa Barton) 是 1855 年波爾多分級中的傑出三級酒莊，位於法國波爾多梅多克地區的聖朱利安產區。這座城堡由休·巴頓 (Hugh Barton) 於 1821 年建立，兩個多世紀以來一直由巴頓家族管理，是自評級以來仍由原家族擁有的少數幾個莊園之一。巴頓家族還擁有鄰近的雷歐維爾巴頓酒莊 (Château Léoville Barton)，這兩家酒莊都因生產體現聖朱利安優雅和複雜的葡萄酒而聞名。

生產商和釀酒師

巴頓家族對優質葡萄酒釀造的承諾體現在其細緻的葡萄園管理和傳統的釀酒技術上。酒莊目前由莉蓮·巴頓·薩多利斯 (Lilian Barton Sartorius) 管理，她繼承了家族傳統，專注於生產能夠反映朗歌巴頓酒莊獨特風土的葡萄酒。

葡萄園和小氣候

朗歌巴頓酒莊的葡萄園佔地約 18 公頃，種植了 57% 的赤霞珠、34% 的梅洛和 9% 的品麗珠。葡萄藤在黏土底土上的深層礫石土壤中茁壯成長，這種土壤排水良好，能促進深根系統的生長。靠近吉倫特河口，氣溫適宜，形成良好的小氣候，降低了霜凍風險，確保了葡萄的均勻成熟。 2013 年的生長季面臨許多挑戰，包括春季涼爽和初夏，導致開花延遲和果實結實不均勻。然而，夏末的天氣條件良好，果實生長均衡，釀造出的葡萄酒體現了酒莊對品質的執著。

葡萄品種

2013 年份葡萄酒由約 65% 的赤霞珠、30% 的梅洛和 5% 的品麗珠混合而成。

釀酒和陳釀方法

採摘是手工進行的，以確保選出最好的果實。發酵在溫控不銹鋼桶中進行，每個地塊的葡萄酒單獨釀造，以保留風土的獨特特徵。葡萄酒經過蘋果酸乳酸發酵，以增強複雜性和穩定性。陳釀過程在法國橡木桶中進行，其中約 60％ 為新橡木，可逐漸成熟並融合風味。裝瓶後，葡萄酒在上市前經過進一步精煉，確保以最佳狀態到達消費者手中。

ABV（酒精濃度）

大約 13%。

品酒筆記

2013 年份的朗歌巴頓酒莊葡萄酒呈現深寶石紅色。鼻子聞到黑莓、黑醋栗和李子的香氣，也伴隨著橡木、菸草和雪鬆的味道。口感方面，它提供中等濃鬱的口感，帶有黑色和紅色水果的味道，並帶有泥土的底色和一絲香料的味道。單寧堅實而融合，帶來均衡的餘韻。

食物與葡萄酒搭配

這款葡萄酒與烤羊肉、烤牛肉和野味菜餚完美搭配。其均衡的結構和深度與豐盛的肉類菜餚和濃鬱的醬汁相得益彰，使其能夠靈活地搭配各種烹飪。

服務方法和溫度

飲用溫度約為 18°C (64°F)。建議在飲用前將葡萄酒醒酒約一小時，以使葡萄酒充分展現其芳香和複雜性。

儲存和陳化潛力

透過適當的窖藏，2013 年份的朗歌巴頓酒莊葡萄酒可以在未來 5-10 年內變得更加複雜，並在 2023 年至 2028 年間達到巔峰。

分數

• 葡萄酒愛好者：90 分

• 《葡萄酒觀察家》 ：85 分

• Decanter ：90 分

• 詹姆斯·薩克林：91-92 分

產品代碼: FRLGBRWBLD2013ST004