2019 年 Luce Lucente 活動

酒莊背景與歷史

Tenuta Luce 酒莊位於義大利托斯卡納的蒙塔奇諾地區，由 Frescobaldi 家族與羅伯特蒙大維於 20 世紀 90 年代初合作創立。此次合作旨在打造將傳統義大利釀酒工藝與創新技術相結合的優質葡萄酒。酒莊以其獨特的方式結合桑嬌維塞和梅洛葡萄而聞名，生產的葡萄酒反映了托斯卡納豐富的文化遺產和多樣化的風土。多年來，Tenuta Luce 憑藉對品質和獨特葡萄酒特色的堅持贏得了國際讚譽。

生產商和釀酒師

Tenuta Luce 的釀酒團隊致力於釀造體現托斯卡納葡萄園精髓的葡萄酒。雖然關於個別釀酒師的具體細節有限，但該酒莊的概念強調傳統與創新的和諧融合。團隊專注於細緻的葡萄園管理和精確的釀酒技術，以確保每瓶葡萄酒的最高品質。

葡萄園和微氣候

Tenuta Luce 的葡萄園坐落在蒙塔奇諾起伏的山丘上，享有地中海氣候，其特徵是夏季溫暖乾燥，冬季溫和潮濕。土壤成分多樣，包括黏土、沙子和石灰石，為種植桑嬌維塞和梅洛葡萄提供了理想的環境。葡萄園內不同的海拔和朝向形成了一系列的微氣候，使葡萄酒形成了複雜而細膩的風味。

葡萄品種及使用比例

2019 年份的 Lucente 由 75% 的梅洛和 25% 的桑嬌維塞混合而成。 

釀酒和陳釀方法

2019 年 Lucente 葡萄酒的葡萄經過精心採摘，並在溫控不銹鋼罐中進行發酵。此過程保留了新鮮水果的特性並可以最佳地提取顏色和風味。發酵後，葡萄酒在新的和中性的橡木桶中陳釀 12 個月，增強了其複雜性並帶來了微妙的香料味。 

ABV（酒精濃度）

2019 年 Lucente 的酒精含量為 14.5%。 

品酒筆記

2019 年式 Lucente 呈現深紫色。酒香濃鬱，帶有成熟水果、黑櫻桃和野草莓的香氣。令人愉悅的甜香料和地中海灌木叢的味道凸顯了這款葡萄酒的複雜味道。口感圓潤柔軟，單寧質地非常細膩，並帶有新鮮的尤加利香氣。略帶煙燻味的餘韻使其成為一款複雜、強勁而優雅的葡萄酒。 

食物與葡萄酒搭配

2019 年的 Lucente 葡萄酒可與多種菜餚搭配，包括烤肉、醬汁濃鬱的義大利麵和陳年起司。其均衡的酸度和單寧結構與濃鬱的口味相得益彰，使其成為義大利美食及其他美食的多功能選擇。

服務方法和溫度

為了充分品嚐其芳香的複雜性，2019 年 Lucente 的飲用溫度應為 16-18°C (60-64°F)。飲用前將葡萄酒醒酒約 30 分鐘，有助於釋放其香氣、軟化單寧，從而提升整體品嚐體驗。

儲存和陳化潛力

2019 年的 Lucente 上市時令人愉悅，而且短期窖藏後也有可能進一步產生複雜性。適當的儲存條件包括恆定的溫度（12-15°C (54-59°F)）、適當的濕度以及避免光照和振動。在此條件下，葡萄酒可在未來 5 至 7 年內享用。

分數

• 詹姆斯·薩克林：94分

• 羅伯特帕克葡萄酒倡導者：92 分

• Decanter ：92 分

• 葡萄酒愛好者：91分